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Iowa, die Heimat für Einwanderer Revised 1873 edition
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28 Immigrations-Board. Siebentes Kapitel. Vieh- und Pferdezucht. Ein sehr wichtiger, wenn nicht der wichtigste Zweig der Landwirthschaft, namentlich der im mittleren und südlichen Iowa, ist die Vieh- und Pferdezucht, und vorzugsweise die Erstere. Der sichere Ertrag des Welschkorns, dieses großen Futterartikels, - so wie die asugezeichneten Weiden, sowohl im normalen Zustande, sowie auch wenn das Land mit zahmen Gräsern angesäet ist, macht Iowa zu einem der größten Viehzuchtstaaten der Union. Nach dem letzten Bericht des Bureau's für Landwirthschaft in der Hauptstadt (Washington) gehört Iowa zu den großen Viehzuchtstaaten der Union, und nimmt unter diesen, insofern der Gesammtwerth des Viehes in Betracht kommt, schon den fünften Rang ein, obwohl er der jüngste dieser Staaten ist. Der gegenwärtige Werth des in Iowa befindlichen Viehes beträgt etwas über 120 Millionen Dollars. Wir haben für unser Vieh stets einen guten Markt, und in der Regel gute Preise, wenn auch bedeutend hinter denen Deutschlands und Englands stehend. Die Eisenbahnen bieten schnellen und leichten Transport nach den besten östlichen Märkten. Ein Farmer im Besitz einer Heerde Rinder, Schafe oder Schweine, kann dieselbe zu jeder Zeit für baares Geld verkaufen. Seit den letzten 10 Jahren wurde der Veredlung der verschiedenen Racen des Viehstandes besondere Aufmerksamkeit geschenkt. Hierzu hat unsere Staats-Agrikulturgesellschaft durch Aussetzungen von Prämien auf den jährlichen Viehausstellungen viel beigetragen. Auch die anspornende Concurenz der verschiedenen County-Agriculturgesellschaften haben bei den Farmern ein reges Streben, ihren Viehstand zu veredlen, hervorgerufen. Außer der Staatsagriculturgesellschaft existieren gegenwärtig im Staate über 70 County-Gesellschaften. Diese alle beziehen aus der Staatskasse eine liberale Unterstützung. Nach dem Bericht des Sekretärs des Agriculturdepartement betrug die Ausfuhr an Rindvieh, Schweinen, Schafen, Pferden, sowie einiger anderer Artikel,
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28 Immigrations-Board. Siebentes Kapitel. Vieh- und Pferdezucht. Ein sehr wichtiger, wenn nicht der wichtigste Zweig der Landwirthschaft, namentlich der im mittleren und südlichen Iowa, ist die Vieh- und Pferdezucht, und vorzugsweise die Erstere. Der sichere Ertrag des Welschkorns, dieses großen Futterartikels, - so wie die asugezeichneten Weiden, sowohl im normalen Zustande, sowie auch wenn das Land mit zahmen Gräsern angesäet ist, macht Iowa zu einem der größten Viehzuchtstaaten der Union. Nach dem letzten Bericht des Bureau's für Landwirthschaft in der Hauptstadt (Washington) gehört Iowa zu den großen Viehzuchtstaaten der Union, und nimmt unter diesen, insofern der Gesammtwerth des Viehes in Betracht kommt, schon den fünften Rang ein, obwohl er der jüngste dieser Staaten ist. Der gegenwärtige Werth des in Iowa befindlichen Viehes beträgt etwas über 120 Millionen Dollars. Wir haben für unser Vieh stets einen guten Markt, und in der Regel gute Preise, wenn auch bedeutend hinter denen Deutschlands und Englands stehend. Die Eisenbahnen bieten schnellen und leichten Transport nach den besten östlichen Märkten. Ein Farmer im Besitz einer Heerde Rinder, Schafe oder Schweine, kann dieselbe zu jeder Zeit für baares Geld verkaufen. Seit den letzten 10 Jahren wurde der Veredlung der verschiedenen Racen des Viehstandes besondere Aufmerksamkeit geschenkt. Hierzu hat unsere Staats-Agrikulturgesellschaft durch Aussetzungen von Prämien auf den jährlichen Viehausstellungen viel beigetragen. Auch die anspornende Concurenz der verschiedenen County-Agriculturgesellschaften haben bei den Farmern ein reges Streben, ihren Viehstand zu veredlen, hervorgerufen. Außer der Staatsagriculturgesellschaft existieren gegenwärtig im Staate über 70 County-Gesellschaften. Diese alle beziehen aus der Staatskasse eine liberale Unterstützung. Nach dem Bericht des Sekretärs des Agriculturdepartement betrug die Ausfuhr an Rindvieh, Schweinen, Schafen, Pferden, sowie einiger anderer Artikel,
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